卸売(仕入れ)
食料品販売を行う小売業者様に当社のチルドハンバーグやレトルト食品などの卸売販売を行います。
受託製造(OEM)
小ロットにて飲食店様や食品販売会社様のご要望に応じたチルドハンバーグやレトルト食品の受託製造を行います。実績多数あり。
受託製造(OEM)の主な事例
カフェのランチ用ハンバーグのOEM製造
有名な観光地の近くあるカフェのランチ用で提供するためのハンバーグのOEM製造を行った事例です。観光シーズンの繁忙期には客数が通常の4倍くらいになるそうですが、従業員数が少ないこともあり、繁忙期でも素早く簡単に提供できる湯煎調理できるランチプレート用の冷凍ハンバーグが欲しいとのことでした。 岩手県産のお肉を使ったハンバーグと地元で採れた季節ごとの野菜・果物をワンプレートにしたランチは繁忙期のみの販売となるため、繁忙期だけの単発発注でご注文いただいています。時期によってはランチメニューを変えることもあるため、他にも冷凍つくねのOEM製造も行っています。
畜産会社のイベント出店用つくねのOEM製造
畜産業を行う会社のイベント出店用に提供する冷凍つくねのOEM製造行った事例です。 肉は畜産会社様から提供されたものを使用し、当社が他の材料を混ぜ込んで調理を行っています。 冷凍した状態で納品を行い、畜産会社様は屋台で温めて焼目をつけて提供していました。基本的にイベント用なので催事などの多いシーズンごとの単発発注で製造を行っています。
畜産会社のギフト用商品の一部のチャーシューのOEM製造
畜産業を行う会社の商品であるギフトセットの一部のチャーシューをOEM製造を行った事例です。材料は 畜産会社様から提供されものを使用し、当社で調理して真空パックを行い、冷蔵もしくは冷凍で納品します。お歳暮・お中元シーズンなどに単発発注で製造を行っています。
食品関連会社の低糖質ハンバーグのOEM製造
食品関連会社様が運営するコミュニティの会員様限定の低糖質ハンバーグのOEM製造を行った事例です。レシピは食品関連会社様が用意したものを使用し、当社が条件に合う材料を調達し調理を行います。パッケージは当社が用意した透明袋に真空包装し、食品関連会社様から支給があったシールを貼り付けて納品を行っています。
大手農業関連会社のわけありハンバーグのOEM製造
大手農業関連会社様が加工している肉の端材を使用したわけありハンバーグのOEM製造を行った事例です。ブランド化された牛豚肉のムダをなくすための商品として企画されたもので、大手農業関連会社様から提供された端材の肉を当社で調理を行います。パッケージは大手農業関連会社様から提供された袋に真空包装をして納品を行っています。
居酒屋のオリジナルメニューとしてビーフシチューのOEM製造
当社が製造販売を行っているビーフシチューを居酒屋のメニューとして提供しています。居酒屋で提供するため当社の簡易的な真空包装で納品しています。その他にもビーフカレー、ビーフハヤシもオリジナルメニューとして提供しております。
農業関連会社のご当地和牛ハンバーグのOEM製造
農業関連会社が販売を行っているご当地和牛のハンバーグのOEM製造を行った事例です。牛肉は農業関連会社様から提供を受けたものを使用し、他の材料は当社が調達し製造を行います。 こちらのハンバーグは道の駅で販売しているものですが、同じ施設内の食堂で提供するメニューで使用するためのハンバーガー用のパテや冷凍生ハンバーグの製造も行っています。
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営業時間: 10-17時（木曜定休）