カナンフーズハンバーグの
３つのこだわり
#01 素材のこだわり
肉は全国的にも評価が高い岩手県産の特産肉を中心に使用し、その他の主要な素材は国産にこだわり、さらに保存料などの食品添加物は加えておりません。
#02 焼き方のこだわり
ハンバーグ職人の熟練技で強火でジュージューと一気に焼き上げて肉の旨味を凝縮させ、仕上げにはオーブンでじっくり焼いてふっくら仕上げる独自の二度焼き製法です。
#03 特製和風ソースのこだわり
決め手の特製ソースは、厳選素材のおいしさを最大限に引き出すために試作を繰り返し開発した醤油ベースのサッパリとした和風ソースで、厳選した素材本来の美味しさを引き立てます。